Gangguan makan anoreksia, bulimia dan obesitas

Kita biasanya menyadari kenyataan bahwa kita lapar ketika kita "merasakan nyali kita", yang adil kontraksi perut. Bagi banyak orang, ini adalah insentif besar untuk makan, tetapi itu bukan, secara fisiologis, indikator kelaparan yang paling signifikan..

Yang lebih penting adalah kadar glukosa darah. Sebagian besar makanan yang Anda makan diubah menjadi glukosa, banyak yang diubah oleh hati menjadi lemak untuk digunakan nanti. Ketika kadar glukosa rendah, hati mengirimkan sinyal ke hipotalamus (khususnya, ke hipotalamus lateral) bahwa kadarnya rendah. Hipotalamus kemudian memicu kebiasaan yang telah Anda peroleh terkait dengan pencarian makanan dan konsumsinya. ¿Tapi apa yang terjadi jika Anda kesulitan makan? Selanjutnya, dalam artikel Psikologi online ini, kita akan membahas tentang Gangguan makan anoreksia, bulimia dan obesitas.

1. Bagaimana rasa lapar terpuaskan
2. Kenapa kita makan apa yang kita makan
3. Bulimia dan anoreksia
4. Bulimia, anoreksia dan masyarakat
5. Obesitas
6. Bagaimana cara berhenti gemuk

Bagaimana rasa lapar terpuaskan

Perasaan bahwa sudah waktunya untuk berhenti makan disebut kenyang. Sekali lagi, indikator utama adalah distensi lambung dan usus, perasaan kenyang dan bahkan kembung yang kita semua tahu setelah makan malam Natal.

Ada juga yang pasti hormon yang dilepaskan ketika makanan mulai bergerak dari lambung ke usus yang menunjuk ke hipotalamus (kali ini ke hipotalamus ventromedial) itulah saatnya untuk berhenti makan. Dan, tentu saja, ada hormon yang dilepaskan oleh sel-sel lemak itu sendiri yang disebut leptin, yang mengurangi nafsu makan melalui hipotalamus.

Kami yakin Anda semua telah mendengar tentang seseorang yang memiliki metabolisme yang lebih baik daripada yang lain. Beberapa tampaknya membakar kalori secepat mereka memakannya, sementara yang lain menambah berat badan hanya dengan melihat makanan. Ini disebut hipotesis nilai referensi. Ini menunjukkan bahwa setiap orang memiliki nilai referensi metabolisme tertentu, berat tertentu di sekitar yang kita tujukan, yang ditentukan oleh metabolisme kita, atau tingkat di mana kita membakar kalori. Orang yang berbeda memiliki nilai referensi yang berbeda, dan diyakini bahwa nilai referensi ini dapat berubah tergantung pada beberapa faktor, termasuk pola makan dan olahraga..

Kenapa kita makan apa yang kita makan

Nafsu makan bukan, tentu saja, proses yang sepenuhnya fisiologis. Pertama, preferensi budaya dan bahkan individu kebiasaan belajar dan makan dapat membuat perbedaan. Sebagai contoh, beberapa dari kita makan makanan biasa dan jarang mengkonsumsi "makanan ringan", sementara yang lain hanya mematuk di siang hari. Setiap budaya memiliki koleksi makanan yang disukai dan yang dihindari. Banyak orang menyukai daging sapi panggang; yang lain lebih suka cumi mentah; yang lain bahkan lebih suka makan sayur ...

Budaya dan pendidikan kita juga memberi kita berbagai kepercayaan dan sikap tentang makanan dan makanan secara umum, dan ingatan pribadi kita juga dapat memengaruhi perilaku makan kita. Beberapa dari kita tumbuh dengan gagasan bahwa kita tidak boleh membuang makanan, misalnya, dan banyak dari kita memiliki keterikatan tertentu pada apa yang kadang-kadang disebut "makanan yang menenangkan".

Makan adalah hal sosial dalam diri manusia dan dapat memberi seseorang rasa cinta dan kepemilikan. Telah disarankan bahwa bagi sebagian orang, makanan adalah pengganti cinta yang mereka idam-idamkan. Juga, beberapa makanan (misalnya, cokelat dan es krim) tampaknya mengurangi kecemasan dan stres pada banyak dari kita.

Salah satu pengalaman belajar paling kuat dari manusia dan hewan telah disebut keengganan gustatory: jika kita merasa sakit segera setelah makan sesuatu, kita dapat mengembangkan rasa tidak suka sesaat untuk makanan itu selama sisa hidup kita. Anak-anak sering mengatakan mereka "alergi" terhadap satu kali makan atau yang lain ketika ini terjadi.

Bulimia dan anoreksia

Seperti banyak hal penting seperti memberi makan, manusia telah mengembangkan beberapa gangguan makan.

Bulimia

Satu disebut bulimia nervosa, dan itu terdiri dari pola "bingeing" dan "purging", yaitu, periode bahkan makan berlebihan ekstrim diikuti oleh periode muntah atau penggunaan obat pencahar.

Bulimia sering terobsesi dengan pertahankan atau kurangi berat badan Anda. Mereka cenderung menderita depresi, kecemasan, harga diri rendah, dan kontrol impuls yang buruk. Mereka biasanya berasal dari keluarga dengan masalah emosional, seperti depresi, serta keluarga dengan masalah obesitas.

Anoreksia

itu anorexia nervosa Ini adalah gangguan makan lain yang berkisar dari pola makan yang tidak sehat hingga kelaparan. Aturan umum adalah bahwa seseorang dianggap sangat kurus jika ia 15% di bawah berat badan idealnya. Penderita anoreksia sering muntah atau menggunakan obat pencahar, seperti halnya penderita bulimia. Mereka sangat takut menjadi gemuk dan mereka terobsesi menjadi kurus.

Mereka sering punya citra tubuh terdistorsi, yang berarti bahwa ketika mereka melihat ke cermin, mereka cenderung melihat seseorang yang kelebihan berat badan, ketika orang lain melihatnya sebagai kerangka berjalan. Anoreksia kadang-kadang datang dari keluarga yang sangat kompetitif dan banyak menuntut, dan sering perfeksionis dengan kebutuhan besar untuk mengendalikan semua aspek kehidupan mereka.

Bulimia, anoreksia dan masyarakat

Secara fisiologis, anoreksia berhubungan dengan kadar abnormal neurotransmitter serotonin, yang terlibat dalam pengaturan asupan. Penelitian dengan anak kembar menunjukkan bahwa mungkin ada aspek genetik pada anoreksia juga.

Kebanyakan orang anoreksia dan bulimia mereka adalah wanita muda, termasuk antara 1 dan 4% anak perempuan sekolah menengah dan universitas. Tampaknya ada aspek fisiologis remaja perempuan yang berkontribusi terhadap masalah tersebut, tetapi kita dapat menyadari bahwa 10% remaja dengan anoreksia adalah laki-laki. Meskipun bagian yang baik gangguan ini mungkin bersifat sosialDalam masyarakat kita, standar kecantikan cenderung menekankan ketipisan, dan wanita khususnya cenderung dinilai berdasarkan kecantikan mereka, kadang-kadang bahkan mengesampingkan hal-hal lain. Tentu saja, jika Anda melihat banyak majalah untuk wanita muda, atau iklan yang diarahkan pada mereka, Anda mungkin berpikir bahwa kecantikan adalah segalanya, dan bahwa lemak adalah ciuman kematian untuk harga diri.

Sangat menarik untuk dicatat bahwa, sementara rata-rata wanita berukuran 1'62 m dan berat sekitar 64kg, pengukuran model rata-rata adalah 1,75m dan berat 50kg. Jika Barbie, cita-cita kecantikan feminin masa kanak-kanak itu, seukuran hidup, ukuran tubuhnya akan 36-18-33.

Sangat menarik bahwa budaya dengan standar kecantikan yang lebih menghargai kepribadian wanita atau sifat lain, dan budaya yang menghargai wanita yang lebih berat, memiliki lebih sedikit masalah dengan bulimia atau anoreksia..

Obesitas

Terlepas dari semua penderitaan yang menyebabkan anoreksia dan bulimia, ada kelainan makan lain yang bahkan menyebabkan lebih banyak: obesitas. Umumnya dianggap obesitas dengan berat 35% di atas berat badan ideal mereka. Mengikuti aturan itu, 21% orang Amerika mengalami obesitas. Orang-orang Eropa dan negara-negara lain dengan populasi yang lebih tipis seharusnya tidak menertawakan fakta ini, namun tren ini benar-benar global.

Penyebab obesitas

Penyebab utama obesitas adalah sebagai berikut:

• Karena penyakitSecara fisiologis, obesitas sangat terkait dengan penyakit seperti diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Faktanya, obesitas dikaitkan dengan persentase kematian akibat kanker yang sama (30%) dengan merokok..
• Karena depresi: Secara psikologis, korbannya juga tinggi, dan obesitas dikaitkan dengan depresi.
• Karena genetika: antara 40 dan 70% variasi berat badan tampaknya bersifat genetik. Nenek moyang kita yang mentransmisikan gen-gen ini kepada kita tidak menjadi gemuk, terutama karena mereka tidak memiliki makanan sebanyak yang kita miliki, dan karena mereka harus bekerja keras dan berjalan lebih banyak untuk melakukannya..
• Karena pola makan: belajar juga merupakan faktor penting, termasuk pola makan di masa kanak-kanak dan gaya hidup yang menetap. Budaya kita tidak membantu sama sekali, di mana industri makanan dan makanan ringan kita menghabiskan jutaan dolar setiap tahun mendorong kita (termasuk anak-anak) untuk makan makanan berminyak dan bergula. Seringkali perusahaan yang sama menghasilkan jutaan dolar dengan menjual program dan produk untuk penurunan berat badan.

Secara sosiologis, orang gemuk menghadapi a diskriminasi besar, dari menggoda anak-anak hingga penolakan pekerjaan pada orang dewasa. Dan tidak seperti jenis diskriminasi lainnya, ini benar-benar dianggap kesalahan orang gemuk.

Bagaimana cara berhenti gemuk

Kebanyakan orang berusaha mengatasi obesitas dengan diet. Sebenarnya, 80% wanita berdiet, serta 25% pria. 50% anak perempuan di bawah 18 tahun juga melakukannya. Sayangnya, meskipun diet bekerja dalam jangka pendek dan dalam jumlah kecil, mereka sering gagal dalam jangka panjang bagi orang yang benar-benar mengalami obesitas..

Diet menjadi lebih sulit karena cara kerja nilai referensi: ketika Anda diet, tubuh Anda berpikir Anda lapar dan menyesuaikan metabolisme Anda menjadi lebih efisien, sehingga Anda membutuhkan lebih sedikit makanan untuk menjaga tubuh Anda dan Itu membuatnya lebih sulit untuk menurunkan berat badan. Meskipun Anda perlu makan lebih banyak daripada membakar untuk mendapatkan lemak, begitu Anda mengalami obesitas, Anda tidak perlu makan banyak sama sekali.

Diet dan olahraga adalah, tentu saja, satu-satunya harapan, Tetapi tingkat kegagalannya sangat besar (95%) sehingga dokter sering fokus pada pengobatan penyakit yang diakibatkan oleh obesitas, daripada berjuang dengan obesitas itu sendiri. Mungkin menarik bahwa latihan membangun otot membantu: otot menggunakan lebih banyak kalori bahkan saat istirahat daripada jaringan lain. Ada juga beberapa harapan dalam penelitian medis masa depan, termasuk penelitian tentang efek leptin dan kemungkinan intervensi genetik.

Jika Anda menyukai artikel Psikologi-Online ini tentang gangguan makan: anoreksia, bulimia, dan obesitas, Anda mungkin juga tertarik dengan yang lain ini tentang saya memiliki kompleks lemak: apa yang harus saya lakukan?.

Artikel ini murni informatif, dalam Psikologi Online kami tidak memiliki fakultas untuk membuat diagnosis atau merekomendasikan perawatan. Kami mengundang Anda untuk pergi ke psikolog untuk menangani kasus Anda secara khusus.

Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel yang mirip dengan Gangguan makan: anoreksia, bulimia, dan obesitas, kami sarankan Anda untuk memasukkan kategori Psikologi Klinis kami.