10 makanan sehat kaya akan magnesium

Hanya sedikit orang yang benar-benar menyadari pentingnya magnesium bagi kesehatan kita. Ini transendental untuk hampir semua fungsi dan jaringan organisme kita. Singkatnya, itu diperlukan untuk berfungsinya sistem kekebalan tubuh, mencegah peradangan dan bahkan bisa mengurangi risiko menderita serangan jantung..

Sebuah penelitian oleh Universitas Harvard menemukan itu asupan magnesium harian mengurangi kemungkinan terkena diabetes sebesar 33%, dan penelitian lain telah menyimpulkan bahwa bahkan itu membantu mengurangi depresi dan migrain.

Meskipun di pasaran ada suplemen mineral ini, para ahli menyimpulkan bahwa lebih baik untuk mendapatkan magnesium secara alami melalui makanan. Pada artikel ini Anda akan menemukan 10 makanan dengan kandungan magnesium tinggi.

Masalah dengan konsumsi magnesium yang kurang

Magnesium adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik, karena Sangat penting untuk memiliki tingkat energi dan kekuatan yang lebih tinggi, mengatur gula darah dan merupakan kunci dalam berbagai reaksi kimia yang terjadi dalam tubuh.

Juga, perlu untuk menjaga tingkat mineral lain yang benar seperti kalsium, kalium dan seng. Jantung, otot, atau ginjal menuntut mineral ini berfungsi secara efisien, dan magnesium juga berkontribusi pada perkembangan gigi yang tepat.

Organisme dapat terkena dampak serius jika tingkat magnesium dalam tubuh kita kurang. Ini dapat menyebabkan:

• Penyakit gastrointestinal seperti sindrom iritasi usus, penyakit Crohn dan penyakit celiac
• Diabetes
• Penyakit ginjal
• Virus perut yang menyebabkan muntah dan diare

Juga, minum terlalu banyak alkohol atau kafein secara rutin juga dapat mempengaruhi kadar magnesium.

Jumlah magnesium yang disarankan

Institut Kesehatan Nasional Amerika Serikat merekomendasikan konsumsi harian magnesium dalam proporsi ini

• 1-3 tahun: 80 mg
• 4-8 tahun: 130 mg
• 9-13 tahun: 240 mg
• Pria 14-18 tahun: 410 mg
• Wanita 14-18 tahun: 360 mg
• Laki-laki 19-30 tahun: 400 mg
• Wanita 19-30 tahun: 310 mg
• Pria +31 tahun: 420 mg
• Wanita +31 tahun: 320 mg

Magnesium ditemukan secara alami dalam makanan yang berbeda. Meskipun kekurangan magnesium itu aneh, banyak orang tidak mengkonsumsi cukup mineral ini dalam makanan mereka..

Namun, rata-rata orang dewasa hanya bisa mendapatkan 66 persen dari jumlah harian magnesium yang direkomendasikan dalam makanan normal mereka, sebagian besar karena jumlah makanan olahan yang kita makan..

Makanan kaya akan magnesium

Berikut ini 10 makanan adalah beberapa sumber alami terbaik mineral ini. Masukkan mereka ke dalam diet Anda jika Anda ingin meningkatkan asupan magnesium.

1. Gandum utuh

Semua produk integral adalah sumber mineral yang hebat, namun, gandum yang memenangkan permainan. Dalam 100 gram tepung gandum ada 167 mg mineral ini. Anda bisa mengonsumsinya dalam salad pasta yang lezat, roti bakar gandum utuh atau dengan sereal sarapan kaya.

2. Bayam

Bayam terkenal karena kandungan zat besinya yang tinggi, tetapi juga merupakan makanan yang kaya akan magnesium. 100 gram sayuran ini mengandung 79 mg magnesium. Untuk konsumsi Anda, Anda bisa merebusnya dan mengkonsumsinya dengan kentang dan sepotong daging atau ikan, atau, jika Anda mau, Anda bisa menambahkan beberapa daun bayam mentah ke salad sehat..

3. Quinoa

Quinoa adalah sereal leluhur yang memiliki rasa yang enak dan mengandung protein dalam jumlah besar yang memiliki nilai biologis yang tinggi, tetapi sereal yang kaya ini juga mengandung magnesium. Dalam secangkir kayu manis Anda dapat menemukan 118 mg magnesium.

4. Almond

Almond adalah makanan pembuka yang sehat yang, selain memiliki kandungan vitamin E yang tinggi, juga kaya akan magnesium. Satu ons makanan ini menyediakan 20% dari jumlah magnesium harian yang disarankan, yaitu 80 mg.

5. Tahu

Tahu adalah makanan kaya protein dan salah satu alternatif terbaik bagi orang yang tidak ingin makan daging atau ikan. Setengah cangkir produk ini mengandung 37 mg magnesium.

6. Kacang hitam

Kacang hitam memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa dan, selain itu, lezat. Tidak diragukan lagi, sumber serat dan magnesium. Setengah cangkir mengandung 60 mg mineral ini. Jadi bukan saja mereka ideal untuk selera mereka yang hebat, tetapi karena mereka akan memberi Anda manfaat dalam banyak hal.

7. Buah edamame atau kedelai

Edamame adalah nama yang diberikan pada polong kedelai yang direbus dalam air asin dan disajikan utuh. Mereka memiliki rasa yang enak dan setengah cangkir makanan ini mengandung 50 mg magnesium. Anda bisa makan seperti “celupkan”, dalam salad atau bersama nasi.

8. Alpukat

Alpukat adalah makanan yang kaya akan jenis lemak tak jenuh yang disebut tak jenuh tunggal, sehingga konsumsinya memiliki nilai yang besar untuk kesehatan kita. Tetapi alpukat juga kaya akan magnesium, dan 1/2 cangkir makanan ini adalah 184 kalori dan 33 mg zat gizi mikro ini, 9% dari jumlah harian yang direkomendasikan.

9. Selai kacang

Kacang tanah kaya “makanan ringan” dan sehat jika dimakan secara alami. Pilihan lezat untuk mengkonsumsi produk ini adalah dalam bentuk selai kacang. Anda bisa memakannya, misalnya, oleskan pada irisan roti gandum untuk menambah jumlah magnesium. Dua sendok makan selai kacang menyediakan 87 mg magnesium.

10. Cokelat hitam

Kakao adalah sumber magnesium yang bagus. Karena itu, Anda seharusnya tidak merasa bersalah jika Anda memutuskan untuk makan sepotong cokelat hitam. Selain rasanya yang kaya, cokelat hitam tanpa gula memberi Anda 28 mg magnesium, yaitu, 7% dari jumlah harian yang direkomendasikan.