Kuzu manfaat dan khasiat makrobiotik ini

Kuzu adalah salah satu tanaman makrobiotik yang paling penting. Di Asia telah digunakan sebagai obat dan sebagai suplemen makanan sejak Antiquity. Mempopulerkannya di seluruh dunia, yang telah terjadi dalam beberapa dekade terakhir, telah memungkinkan untuk mulai menyelidiki secara ilmiah kemungkinan manfaat dari tanaman ini..

Pada artikel ini akan kami jelaskan properti dan manfaat yang telah dikaitkan dengan kuzu, baik dari pengobatan tradisional Asia maupun dari penelitian.

• Artikel terkait: "Psikologi dan Nutrisi: pentingnya memberi makan emosional"

Apa itu kuzu?

Kuzu itu Ia juga dikenal sebagai "Kudzu" atau "Kutzu". Itu berasal dari Pueraria lobata, tanaman dari keluarga kacang-kacangan, yang juga termasuk buncis, kacang, kacang, kedelai, semanggi, alfalfa, carob dan akasia.

Dalam pengobatan Cina tradisional, di mana disebut "gé gēn", kuzu dianggap sebagai salah satu dari 50 herbal dasar. Baik di negara ini maupun di negara-negara Asia lainnya mereka dikaitkan banyak properti bermanfaat untuk kesehatan.

Akarnya biasanya dikonsumsi dalam bentuk bubuk, biasanya dilarutkan dalam cairan. Dengan cara ini digunakan sebagai bumbu dalam makanan seperti sup atau saus, atau dicampur dengan teh; di Jepang minuman seperti itu disebut "kuzuyu".

Demikian juga, kuzu memiliki kegunaan lain. Selama sejarah, dan juga saat ini, telah digunakan untuk membuat keranjang, pakaian dan kertas, untuk membuat sabun dan lotion dan sebagai pupuk; juga memungkinkan untuk mengendalikan erosi tanah.

Konsumsi kuzu dibingkai dalam makanan dan obat-obatan makrobiotik, yang mengusulkan bahwa penggunaan produk alami tertentu membantu menyelaraskan organisme, baik secara fisik dan psikologis dan spiritual.

• Mungkin Anda tertarik: "10 infus terbaik untuk bersantai"

Manfaat dan properti

Selanjutnya kita akan menggambarkan sifat menguntungkan yang dikaitkan dengan kuzu. Penelitian ilmiah telah memberikan beberapa dukungan kepada beberapa dari mereka, sementara pada yang lain penggunaannya lebih dipertanyakan.

1. Untuk mencegah penyakit

Di antara komponen highlight kuzu daidzein, zat dengan efek antioksidan. Jika antioksidan yang cukup tidak dikonsumsi, sel-sel akan cepat aus dan penyakit lebih mudah muncul, sehingga jumlah antioksidan yang minimal dapat mencegah efek negatif ini..

2. Untuk sakit kepala

Di Cina, pada 1970-an, sebuah penelitian dilakukan tentang kegunaan kuzu untuk mengobati sakit kepala. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tanaman ini dapat efektif untuk mengurangi migrain, terutama dalam kelompok, salah satu jenis sakit kepala yang paling menyakitkan.

• Artikel terkait: "7 jenis migrain (karakteristik dan penyebab)"

3. Untuk transit usus

Salah satu kegunaan kuzu yang paling umum adalah relief gejala diare, sembelit dan mulas. Ini tampaknya karena mengatur flora usus dan menyebabkan efek anti-inflamasi usus.

4. Untuk alkoholisme

Secara historis, kuzu telah digunakan untuk mengobati kecanduan alkohol. Secara khusus, diyakini bahwa itu bisa efektif dalam mencegah konsumsi alkohol yang berlebihan dan dalam membantu Detoksifikasi hati.

Demikian juga, kuzu biasanya direkomendasikan sebagai obat untuk mabuk, tetapi studi terbaru menunjukkan bahwa itu bisa menjadi kontraproduktif dalam pengertian ini karena meningkatkan akumulasi asetaldehida dalam tubuh..

5. Untuk kelelahan

Kuzu dianggap sebagai produk revitalisasi karena banyak sifat menguntungkannya. Dengan demikian, diyakini dapat bermanfaat bagi melawan kelelahan dan kelemahan fisik, baik yang terjadi pada waktu yang tepat dan yang terkait dengan kelelahan kronis.

6. Demam dan dingin

Properti yang bermanfaat telah dikaitkan dengan kuzu untuk perawatan gejala demam, pilek dan flu. Ini juga dapat berguna untuk meredakan batuk, bahkan dalam kasus bronkitis.

7. Untuk alergi

Efek menguntungkan yang diharapkan dari kuzu untuk pengelolaan alergi tampaknya terkait dengan efek antioksidannya, dan mungkin juga manfaatnya untuk sistem pernapasan.

8. Untuk mencegah demensia

Studi dengan tikus menunjukkan bahwa konsumsi kuzu dapat mencegah timbulnya Alzheimer dan jenis demensia lainnya. Mekanisme ini tampaknya terkait dengan penekanan apoptosis (atau kematian sel yang diprogram) di hippocampus, wilayah utama otak yang terkait dengan memori..

9. Untuk gejala menopause

Kuzu mengandung isoflavon, senyawa kimia yang khas dari beberapa tanaman yang manfaatnya dikaitkan untuk meringankan gejala menopause, khususnya hot flashes dan hot flashes. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi sifat-sifat ini dan tidak adanya efek samping dari isoflavon..

10. Untuk vertigo

Vertigo terdiri dari perasaan pusing dan kurang keseimbangan, belum tentu terkait dengan ketinggian. Dalam banyak kasus gejala ini disebabkan oleh masalah di telinga bagian dalam.

11. Untuk tinitus

Tinnitus, juga dikenal sebagai "tinitus", mereka adalah persepsi suara, biasanya bip, yang disebabkan oleh masalah di telinga seperti tamponade atau pukulan. Manfaat kuzu untuk mengobati perubahan ini mungkin terkait dengan yang terkait dengan vertigo.

• Artikel terkait: "Tinnitus atau tinnitus: gejala, penyebab dan pengobatan"