Semangka 10 khasiat dan manfaat buah musim panas ini

Semangka adalah salah satu buah terbaik untuk dimakan di musim panas, Selain sangat menyegarkan, ia mengandung banyak properti untuk kesehatan. Bersama dengan melon, itu milik keluarga botani Cucurbitaceae dan keduanya sangat bermanfaat bagi organisme.

Walaupun beberapa orang mengira bahwa buah lezat ini hanya mengandung air dan gula, Semangka memiliki banyak nutrisi dan menyediakan banyak vitamin, mineral, dan antioksidan. Buah ini adalah makanan yang sangat sehat dan memiliki jumlah kalori yang rendah.

Semangka dan periode musim panas berjalan beriringan. Kualitasnya yang menyegarkan dan rasanya yang manis membantu melawan panas, dan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, buah ini adalah makanan penutup yang sangat lezat yang tidak membuat Anda merasa bersalah ketika memakannya..

• Artikel terkait: "24 makanan pembakar lemak (dan sangat sehat)"

Sifat dan manfaat semangka

Ada berbagai jenis semangka, ada yang lebih besar, ada yang kurang bulat dan ada yang tanpa garis yang menjadi ciri mereka. Terlepas dari jenis semangka yang dikonsumsi, semuanya sangat sehat.

Tapi ... Apa saja sifat semangka? Pada baris berikut kami menyajikan manfaat kesehatan dari semangka.

1. Hidrasi

Semangka dikaitkan dengan musim panas dan sejak itu tidak mengherankan adalah makanan dengan kadar air tinggi, 92% dari komposisinya, dan itu mengandung elektrolit penting. Ini bisa dimakan kapan saja dan merupakan "makanan ringan" yang ideal untuk diminum kapan saja. Jika kita juga meninggalkannya di lemari es, itu tidak hanya lezat, tetapi juga akan sangat menyegarkan. Saat musim panas mendekat, semangka menjadi makanan yang sangat menggugah selera.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan sel

Buah ini kaya akan vitamin C, yang sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh kita dan, karenanya, melindungi tubuh kita dan membantu kita melawan, misalnya, masuk angin. Ini juga menjaga keseimbangan redoks sel dan melindunginya dari spesies oksigen reaktif, yang merusak sel dan DNA kita.

3. Menyembuhkan luka penyembuhan luka

Peran vitamin C dalam penyembuhan luka juga telah diamati dalam banyak penelitian Sangat penting untuk pembentukan jaringan ikat baru. Enzim yang berpartisipasi dalam pembentukan kolagen, yaitu komponen utama penyembuhan luka, tidak efisien tanpa vitamin C. Singkatnya, semangka berpartisipasi dalam penyembuhan luka..

4. Meningkatkan kesehatan tulang

Semangka mengandung likopen, yang sangat penting bagi kesehatan tulang kita. Likopen diet, yang terdapat dalam beberapa makanan seperti semangka atau tomat, mengurangi stres oksidatif yang biasanya mengurangi aktivitas osteoblas dan osteoklas, dua sel tulang yang terlibat dalam patogenesis osteoporosis..

Konsumsi likopen dikaitkan dengan tulang yang lebih sehat. Semangka juga kaya kalium, yang membantu mempertahankan kalsium dalam tubuh, menghasilkan tulang dan sendi yang lebih sehat.

5. Meningkatkan kesehatan kardiovaskular.

Mengkonsumsi semangka dalam jumlah banyak, menurut banyak penyelidikan, berkorelasi positif dengan peningkatan fungsi kardiovaskular, karena meningkatkan aliran darah melalui vasodilatasi.

Sebuah studi yang dilakukan oleh American Journal of Hypertension menemukan bahwa suplemen ekstrak semangka mengurangi tekanan darah pergelangan kaki, tekanan darah brakialis dan tekanan karotid pada orang dewasa paruh baya gemuk dengan hipertensi ringan..

6. Membantu menurunkan lemak tubuh

Semangka mengandung citrulline, yang membantu mengurangi penumpukan lemak dalam sel-sel lemak kita. Citrulline adalah asam amino yang dikonversi menjadi arginin dengan bantuan ginjal. Ketika tubuh kita menyerap citrulline, ia memiliki kemampuan untuk memblokir aktivitas TNAP (alkaline phosphatase non-jaringan-spesifik), yang menyebabkan sel-sel lemak kita menghasilkan lebih sedikit jaringan lemak, dan karenanya membantu mencegah akumulasi lemak tubuh yang berlebihan.

7. Meningkatkan kesehatan mata

Buah ini merupakan sumber beta-karoten (Itu sebabnya warna kemerahan di dalamnya) yang menjadi vitamin A. Ini membantu menghasilkan pigmen di retina mata dan melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia. Ini juga mencegah kebutaan malam, menjaga kulit, gigi, kerangka dan jaringan lunak dan selaput selaput lendir yang sehat.

8. Efek diuretik

Semangka adalah diuretik alami yang membantu meningkatkan aliran urin dan melindungi ginjal. Ini juga campur tangan dalam proses eliminasi amonia dari hati. Semangka adalah pelangsing diuretik dan alami, yang akan membantu Anda tetap bugar dan sehat.

9. Antiinflamasi dan antioksidan

Semangka Ini kaya akan senyawa fenolik seperti flavonoid, karotenoid dan triterpenoid. Likopen karotenoid dari buah ini bermanfaat dalam mengurangi peradangan dan menetralkan radikal bebas.

Triterpenoid cucurbitacin E juga hadir dalam semangka, dan memberikan dukungan anti-inflamasi dengan menghalangi aktivitas enzim siklooksigenase yang biasanya menghasilkan peningkatan inflamasi. Semangka dewasa mengandung jumlah yang lebih tinggi dari senyawa fenolik yang bermanfaat ini.

10. Mencegah kanker

Buah ini, seperti yang telah saya komentari sebelumnya, adalah sumber vitamin C yang sangat baik, juga antioksidan lainnya. Itu sebabnya kamu bisa membantu melawan pembentukan radikal bebas yang terkait dengan perkembangan kanker. Asupan likopen telah dikaitkan secara positif dengan penurunan risiko kanker prostat, menurut beberapa penyelidikan.