Bagaimana keracunan kafein dihasilkan?

Kafein adalah zat yang terjadi secara alami di daun dan biji banyak tanaman. Ini juga dibuat secara artifisial untuk ditambahkan ke makanan tertentu. Ini dianggap sebagai zat perangsang karena mengaktifkan sistem saraf pusat, meningkatkan tingkat peringatan.

Kafein ditemukan dalam teh, kopi, banyak minuman ringan, obat penghilang rasa sakit (obat untuk menghilangkan rasa sakit) dan obat lain yang dijual tanpa resep. Dalam bentuk alami, kafein memiliki rasa yang sangat pahit. Namun, sebagian besar minuman yang mengandungnya cukup diproses untuk menyamarkan atau menyembunyikan rasa pahitnya.

Bagi kebanyakan orang, kafein menghasilkan "suntikan" energi, sesuatu seperti "terburu-buru" dan peningkatan suasana hati, keduanya bersifat sementara. Namun, bagi orang lain suntikan energi ini terasa tidak enak, sehingga mereka berhenti memakainya.

Di sisi lain, banyak orang merasa bahwa kafein meningkatkan tingkat kewaspadaan mental mereka. Dalam moderasi adalah rahasianya. Kafein dosis tinggi dapat menyebabkan kecemasan, pusing, sakit kepala, dan gugup. Kafein juga dapat mengganggu pola tidur normal, mencabut ritme biologis kita.

Kafein dapat menyebabkan kecanduan

Secara umum diyakini bahwa kafein aman ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Para ahli mempertimbangkan hal itu antara 200 mg. dan 300 mg. adalah jumlah kafein yang cukup untuk orang dewasa.

Namun,, Konsumsinya hanya 100 mg. kafein sehari dapat menyebabkan seseorang untuk mengembangkan "ketergantungan" sehubungan dengan zat ini. Ini berarti bahwa Anda dapat mengembangkan gejala penarikan (seperti kelelahan, mudah marah, dan sakit kepala) jika Anda berhenti menggunakannya secara tiba-tiba.

Kafein yang dikonsumsi berasal dari berbagai sumber. Diantaranya adalah kopi, teh, soda dengan kafein, minuman berenergi, penghilang rasa sakit bebas resep, obat flu, suplemen energi, obat penurun berat badan dan cokelat.

Kafein juga semakin banyak digunakan sebagai zat tambahan untuk vitamin dan produk makanan. Lebih dari 85% anak-anak dan orang dewasa secara teratur mengonsumsi kafein. Dalam hal ini, beberapa pengguna kafein menunjukkan gejala yang sesuai dengan penggunaan bermasalah, termasuk toleransi dan pantang.

Keracunan kafein

Karakteristik penting keracunan kafein adalah konsumsi kafein baru-baru ini dan lima atau lebih tanda atau gejala. Gejala-gejala ini berkembang selama atau segera setelah konsumsi kafein.

Gejala keracunan kafein adalah: agitasi, gugup, kegembiraan, insomnia, wajah memerah, diuresis dan ketidaknyamanan pencernaan. Mereka dapat muncul pada dosis rendah pada individu yang rentan, seperti anak-anak, orang tua atau orang yang belum pernah terpapar kafein sebelumnya..

Gejala-gejala yang biasanya muncul dengan kadar lebih dari 1 gram sehari adalah: kejang otot, bertele-tele pemikiran dan ucapan, takikardia atau aritmia jantung, periode infatigability dan agitasi psikomotor.

Keracunan kafein mungkin tidak terjadi meskipun asupan kafein tinggi karena perkembangan toleransi. Untuk diagnosis, tanda dan gejala harus menyebabkan ketidaknyamanan yang signifikan secara klinis atau penurunan fungsi sosial, pekerjaan atau area penting lainnya.

Juga,, tanda dan gejala tidak boleh dikaitkan dengan kondisi medis lain. Mereka juga tidak harus lebih baik dijelaskan oleh gangguan mental lain atau keracunan dengan zat lain. Kriteria yang kami kutip ini berasal dari Manual Diagnostik dan Statistik Gangguan Mental (DSM-5).

Moderasi adalah kuncinya

Seperti hampir semua hal dalam kehidupan ini, tidak berlebihan adalah kuncinya. Gangguan sensorik (misalnya, dering di telinga dan kilatan cahaya) dapat terjadi dengan kafein dosis tinggi.

Meskipun dosis besar kafein dapat meningkatkan detak jantung, dosis yang lebih kecil dapat menguranginya. Belum diketahui apakah konsumsi kafein yang berlebihan dapat menyebabkan sakit kepala.

Dengan pemeriksaan fisik Anda dapat melihat: agitasi, gelisah, berkeringat, takikardia, kemerahan pada wajah dan peningkatan motilitas usus. Jadi, seperti yang telah kami komentari, moderasi dalam konsumsi sangat penting.

Bagaimana keracunan kafein berkembang??

Kafein memiliki waktu paruh dalam tubuh sekitar 4-6 jam. Gejala keracunan kafein biasanya timbul dalam beberapa hari pertama dan mereka tidak memiliki konsekuensi jangka panjang yang diketahui.

Namun,, Orang yang mengonsumsi kafein dosis tinggi (mis. 5 hingga 10 gram) mungkin memerlukan perhatian medis segera, karena dosis seperti itu bisa mematikan. Seiring bertambahnya usia, individu cenderung memiliki reaksi yang semakin intens terhadap kafein.

Keluhan utama adalah gangguan tidur dan perasaan hiperaktifasi. Keracunan kafein juga telah diamati pada kaum muda setelah mengonsumsi produk-produk berkafein tinggi, termasuk minuman berenergi.

Anak-anak dan remaja mungkin memiliki risiko keracunan yang lebih tinggi karena beberapa faktor. Di antara ini kami menemukan beratnya yang rendah, kurangnya toleransi dan sedikit pengetahuan tentang efek farmakologis dari kafein.

Jangan meremehkan kekuatan kafein dan meminumnya secukupnya. Kerusakan akibat keracunan kafein dapat memiliki konsekuensi serius. Diantaranya adalah penurunan kinerja di tempat kerja atau sekolah, peningkatan kesulitan mengatur emosi atau pelanggaran kewajiban.

Tahukah Anda bagaimana kafein membantu pikiran kita? Kafein membantu meningkatkan proses mental. Akankah kafein membantu mencegah penyakit degeneratif otak, seperti Alzheimer? Baca lebih lanjut "