7 manfaat mengonsumsi makanan laut untuk otak Anda

Manfaat mengonsumsi makanan laut untuk otak Anda berlipat ganda dan berharga. Dalam beberapa tahun terakhir, para ilmuwan telah membuktikan hal itu Makanan memiliki dampak signifikan pada cara kerja pikiran kita.

Makanan laut dianggap oleh ahli gizi sebagai makanan yang sangat lengkap karena memberi kita sejumlah besar nutrisi penting untuk otak kita dalam jangka menengah dan panjang. Selain itu, mereka adalahpangkalan makanan penting bagi semua orang yang ingin kehilangan kilo ekstra itu, karena mengandung sangat sedikit lemak.

Studi terbaru tentang makan sehat menekankan konsumsi makanan laut, karena mencakup 80% dari kebutuhan gizi di semua kelompok umur, selain menjadi salah satu makanan paling enak dan enak yang kita tahu. Selain itu, sebagian besar makanan laut mengandung manfaat yang sama dengan ikan putih karena mereka memiliki nutrisi dan protein yang serupa.

Apa pun jenis makanan laut yang kita konsumsi, yang benar-benar relevan adalah bahwa mereka memberi kita kehidupan yang lebih sehat - tanpa menyalahgunakan, tentu saja -, terutama ketika menyangkut jantung dan otak..

Perkuat daya ingat

Konsumsilah makanan laut seperti biasa mengintervensi secara langsung dalam konsentrasi, ingatan dan aktivitas intelektual karena mengandung proporsi mangan yang moderat, yang tidak diproduksi oleh tubuh Anda sendiri dan perlu untuk menelannya secara eksternal sehingga neuron Anda bekerja secara maksimal..

Vitamin, mineral, dan lemak dalam kerang membantu otak untuk berkembang secara optimal, untuk alasan ini Anda akan meningkatkan ketangkasan mental Anda dan meningkatkan kapasitas retensi.

Peningkatan tingkat konsentrasi, memori dan aktivitas intelektual adalah contoh dari beberapa manfaat mengkonsumsi makanan laut untuk otak Anda.

Tingkatkan harga diri

Jumlah triptofan yang dimiliki kerang, membuat konsumsinya sangat mendasar dalam pikiran Anda dan karena itu dalam cara Anda menghadapi kehidupan.

Tryptophan adalah salah satu dari 8 asam amino esensial dari makanan manusia. Ini adalah prekursor metabolisme serotonin. Hormon ini mentransmisikan sinyal antara sel-sel saraf dan ini secara langsung mempengaruhi suasana hati Anda. Di sisi lain, jika indeks massa tubuh Anda tinggi dan Anda ingin menurunkannya, konsumsi makanan laut dapat membantu: ia memiliki kandungan lemak rendah, menjadikannya salah satu makanan yang ideal saat berdiet. Tanpa melalui, tentu saja.

Meningkatkan perkembangan neurologis

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Amsterdam dengan ibu hamil, ditunjukkan hal itu bayi dan anak kecil meningkatkan perkembangan neurologis mereka ketika makanan laut dikonsumsi oleh ibu sebelum dan selama kehamilan.

Kurangi kelelahan intelektual

Semua krustasea kaya akan seng, yang merupakan mineral yang membantu otak untuk waspada dan menurunkan tingkat stres dan kecemasan.

Meskipun makanan laut mudah dicerna karena beban kalori yang moderat, terbukti bahwa ia memberi Anda energi yang diperlukan untuk melakukan kegiatan sehari-hari Anda, itulah sebabnya Ini adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang berlatih olahraga, baik secara intelektual maupun fisik.

Memperbaiki suasana hati

Psikolog dan ahli saraf merekomendasikan penggunaan vitamin B12 sebagai kebiasaan untuk melindungi diri dari depresi. Pemberian suplemen vitamin ini setara dengan konsumsi 50 gram kerang seminggu.

Salah satu keuntungan mengonsumsi makanan laut untuk otak Anda adalah jumlah vitamin B12 yang akan kami berikan kepada tubuh kita.

Mereka memiliki kekuatan antioksidan yang tinggi

Seafood menawarkan kekuatan antioksidan yang tinggi karena mengandung selenium: salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menghindari oksidasi.

Oksigen adalah unsur yang sangat diperlukan bagi kehidupan kita, tanpanya kita tidak bisa hidup, tetapi, jika kita tidak mengendalikan makanan, akan mudah bagi kita untuk berakhir terkena sakit, sakit dan dengan penuaan yang dipercepat.. Antioksidan, seperti selenium, membantu kita mencegah perubahan organisme, memperlambat reaksi yang dihasilkan oleh oksidasi.

Mereka melindungi dari Alzheimer

Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of American Medical Association (JAMA) menemukan bahwa konsumsi kerang sebagai bagian dari diet teratur mengurangi risiko menderita penyakit Alzheimer hingga 47%.

Para penulis penelitian melakukan otopsi otak dari 286 peserta yang meninggal setelah mengikuti kebiasaan diet mereka selama bertahun-tahun sebagai bagian dari studi tentang memori dan penuaan. Tak satu pun dari peserta didiagnosis dengan penyakit Alzheimer ketika penyelidikan dimulai, tetapi mereka yang makan makanan laut sering jauh lebih kecil kemungkinannya untuk menderita penyakit neurologis degeneratif.

Penjualan lain makanan laut untuk otak Anda adalah mengurangi risiko menderita penyakit Alzheimer.

Sebagai kesimpulan, kita dapat mengatakan bahwa makanan yang kaya dan beragam, di mana buah-buahan dan sayuran segar, karbohidrat: sereal, roti, pasta atau nasi (integral terbaik), produk susu, ikan, dan di mana makanan laut merupakan bagian dari rutinitas nutrisi kita, akan memberi kita manfaat besar dalam jangka menengah dan panjang.

Apa hubungan antara emosi dan makanan? Penyebab masalah makan bisa menjadi cara di mana emosi dihadapi. Temukan hubungan antara emosi dan makanan. Baca lebih lanjut "