10 makanan yang tidak seperti yang terlihat
Meski banyak yang tidak mengetahuinya, kita tidak selalu makan apa yang kita pikir kita makan. Industri makanan adalah bisnis yang sangat menguntungkan, dan ketika diet kita menjadi sebuah bisnis, maka serangkaian konsekuensi muncul seperti yang akan kita bahas dalam artikel ini..
Pola makan kita adalah masalah serius, karena itu tergantung pada kesehatan dan kesejahteraan kita, tidak hanya secara fisik, tetapi juga mental. Sayangnya, kadang-kadang kita dapat berpikir bahwa kita makan keripik padahal sebenarnya produk ini memiliki segalanya kecuali kentang.
Kita juga bisa memberi makan apa yang kita anggap sebagai makanan sehat dan itu bukan apa-apa. Pemasaran dan periklanan memainkan peran penting dalam hal ini. Dan yah ... juga permisif pemerintah dan badan pengatur.
Makanan yang tidak selalu Anda pikirkan
Ternyata beberapa makanan bukan seperti yang selalu Anda pikirkan, juga bukan seperti yang diklaimnya, dan yang terburuk adalah mengandung bahan tambahan dan produk lain yang menurunkan biaya produksi dan membuat makanan ini sedikit bergizi dan, pada beberapa kasus, tidak sehat.
Jika Anda ingin tahu makanan apa yang tidak sesuai dengan yang Anda pikirkan, Anda hanya perlu membaca daftar yang kami sajikan di bawah ini.
1. Nektar jus jeruk
Banyak dari kita yang pernah membeli tetrabrick nektar jus jeruk berpikir bahwa kita mengonsumsi produk yang mengandung, setidaknya sebagian besar, jus jeruk. Hal pertama yang biasanya terlintas dalam pikiran ketika kita melihat label sugestif adalah bahwa itu diperkaya dengan vitamin C dan, oleh karena itu, praktis seperti mengkonsumsi sepotong buah dan minuman sehat.
Yah, tidak ada satupun! Karena produk ini tidak hanya mengandung kurang dari setengah kandungan jus jeruk, tetapi juga Ini adalah minuman dengan kadar gula tinggi, yang menyebabkan hiperglikemia. Tidak ada yang baik jika yang kita inginkan adalah melakukan diet sehat dan penurunan berat badan.
- Artikel terkait: "24 makanan pembakar lemak (dan sangat sehat)"
2. Selai kacang
Selai kacang adalah produk sehat yang mengandung banyak kacang. Namun, ada versi industri yang tidak hanya mengandung jumlah yang lebih sedikit dari kacang ini, tetapi juga dibuat dengan gula dan minyak terhidrogenasi, yang tinggi lemak trans, yang mereka adalah lemak yang kurang sehat dan harus dihilangkan dari diet kita semua.
- Artikel yang disarankan: "Jenis lemak (baik dan buruk) dan fungsinya"
3. Sayang
Madu adalah produk alami yang, meskipun memiliki indeks glikemik tinggi, sangat sehat. Sebuah artikel yang diterbitkan di surat kabar El País memperingatkan beberapa bulan yang lalu bahwa produsen dalam negeri mengecam biaya rendah dan diduga pemalsuan madu yang berasal dari negara Asia. Ada banyak organisme yang memperingatkan peningkatan madu palsu.
Bahkan, itu Berita Keamanan Pangan Dia melakukan penelitian di mana dia menemukan bahwa 76% dari semua madu yang ada di supermarket telah dirawat suatu proses yang disebut ultra filtrasi untuk tidak dapat melacak asalnya. Apa yang harus menimbulkan kecurigaan konsumen.
4. Keripik kentang
Keripik kentang adalah makanan yang sangat tidak sehat itu, jika tidak dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat menyebabkan efek berbahaya bagi kesehatan. Produk ini, meskipun disebut keripik, mengandung sedikit kentang, kurang dari setengahnya. Sebenarnya, mereka mengandung zat lain seperti: tepung beras, jagung dan kentang dicampur dengan tepung terigu, minyak sayur garam dan rempah-rempah.
5. Tongkat kepiting
Kepiting adalah makanan yang sangat enak dan bergizi, tetapi tidak sama dengan kepiting, yang hanya meniru rasanya. Dan apakah tongkat yang lezat ini terbuat dari surimi, zat yang ditemukan di Jepang berabad-abad yang lalu.
Surimi tercapai berkat pencucian berulang dari berbagai ikan atau unggas untuk mendapatkan massa agar-agar itu Dicampur dengan aditif untuk memastikan pengawetan produk. Juga, produk lain seperti paprika ditambahkan untuk memberikan "tampilan" kepiting.
6. Cokelat putih
Sebagus itu, cokelat putih bukan cokelat. Agar menjadi cokelat, ia harus memiliki cokelat, dan yang paling dekat dengan zat komposisinya adalah mentega dengan rasa cokelat. Juga,, Kakao diganti dengan susu, apa yang memberi warna putih itu. Jadi lain kali Anda mengambil sebatang "Milkibar", Anda tahu, meskipun rasanya manis, itu bukan cokelat.
7. Potongan daging
Bit daging yang bisa Anda tambahkan ke kentang panggang atau salad tidak benar-benar daging. Sebenarnya, adalah potongan tepung kedelai yang diberi bacon. Sekarang, beberapa merek menggunakan bacon, tetapi dalam jumlah kecil. Ini bisa menjadi produk yang sangat lezat, tetapi bacon tidak memiliki apa-apa.
8. Minyak truffle
Minyak truffle biasanya tidak dibuat dengan truffle, tetapi dengan minyak lain yang ditambahkan aroma truffle. Truffle adalah produk mahal dan, nyatanya, aroma dan rasa yang kuat dari minyak truffle itu karena senyawa kimia dan bukan truffle nyata. Meskipun ada minyak truffle asli, harganya sangat mahal bagi konsumen rata-rata.
9. Wasabi
Bumbu kehijauan yang Anda bawa dengan sushi di restoran Jepang adalah wasabi, yang merupakan campuran lobak, sawi dan pewarna makanan. Sebenarnya, produk ini harus dibuat dari perak yang memberi nama untuk produk ini, yang hanya tumbuh di pulau Sakhalin, di Jepang.
Diperkirakan itu hanya 5% dari wasabi yang disajikan di restoran Jepang di seluruh dunia mengandung akar ini. Jadi Anda tidak harus berhenti pergi ke restoran makanan Jepang jika Anda suka makanan eksotis.
10. Kaviar
Kaviar adalah telur dari sungai yang mengalir ke Laut Kaspia dan Laut Hitam. Karena area ini sudah terlalu banyak ditangkap, jarang ditemukan produk ini, yang harganya sangat tinggi. Kaviar yang tidak otentik masih dipasarkan hingga saat ini. Namun, baik ukurannya, aromanya, warna atau rasanya tidak seperti aslinya.
- Mungkin Anda tertarik: "20 makanan yang sangat kaya protein"