12 manfaat dan khasiat nutrisi dari semangka
Musim panas sudah tiba, dan saat ini tahun makan buah lebih banyak. Buah-buahan adalah makanan rendah kalori dengan kadar air yang tinggi, sehingga mereka membantu menjaga kita terhidrasi dengan baik, yang sangat penting pada saat ini tahun ketika panas mengencang.
Manfaat semangka
Semangka adalah makanan lezat yang juga mengandung banyak manfaat kesehatan. Terlepas dari jenis semangka, di baris berikut Anda akan menemukan beberapa alasan mengapa Anda harus memasukkan makanan lezat ini ke dalam diet Anda..
Manfaat semangka adalah sebagai berikut.
1. Ini membantu Anda terhidrasi
Dihidrasi sangat penting untuk berfungsinya tubuh kita dan untuk membuat kita tetap hidup, itu sebabnya mengkonsumsi semangka, dengan 92% air, adalah cara yang enak untuk melembabkan. Tapi tidak hanya itu, tetapi jika kita ingin mengontrol kalori, makanan kaya air membantu kita merasa lebih kenyang. Ini, bersama dengan kandungan seratnya yang tinggi, sangat ideal untuk menurunkan berat badan.
2. Makanan afrodisiak
Semangka adalah makanan afrodisiak yang meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh dan libido kita, menurut sebuah studi oleh University of Texas. Ini terjadi karena citrulline, asam amino melemaskan pembuluh darah dan menjadi arginin, yang membantu menghasilkan senyawa ini. Ini seperti viagra alami.
- Artikel terkait: "Nitric oxide (neurotransmitter): definisi dan fungsi"
3. Mengurangi penyakit
Semangka adalah makanan yang kaya akan likopen, yang merupakan jenis karotid yang ditemukan dalam vitamin A. Fungsinya adalah antioksidan, dan memberikan warna kemerahan dan oranye pada banyak buah dan sayuran. Lycopene dikaitkan dengan pencegahan berbagai penyakit: arteriosklerosis, prostat, payudara, paru-paru, kandung kemih, kanker ovarium, kanker usus besar dan pankreas, human papilloma virus (HPV), katarak dan asma.
4. Membantu mencegah kanker
Seperti yang Anda lihat di poin sebelumnya, buah ini membantu mencegah kanker. Tidak hanya likopen yang berguna dalam pengertian ini, tetapi juga merupakan senyawa yang paling penting, terutama untuk penyakit karsinogenik pada sistem pencernaan..
Zat ini juga membantu mengurangi IGF atau faktor pertumbuhan insulin yang membantu sel kanker berkembang. Vitamin E, hadir dalam makanan ini, juga menghambat pertumbuhan sel tumor.
5. Membantu meningkatkan visi
Vitamin A juga penting untuk penglihatan kita, karena mendukung perkembangan pigmen di retina dan membantu mencegah degenerasi makula dan kebutaan malam. Buah ini, yang mengandung lutein dan zeaxanthin, memiliki efek perlindungan bagi mata. Vitamin C, juga merupakan antioksidan yang dapat mengurangi risiko pengembangan katarak.
6. Mengurangi nyeri otot
Minum jus semangka setelah latihan sangat ideal untuk mencegah nyeri otot dan menguranginya jika perlu. Ini dari sebe ke L-citrulline, asam amino yang tampaknya melindungi terhadap nyeri otot. Sebuah penelitian mengatakan bahwa mengonsumsi jus semangka sebelum latihan Anda mengurangi nyeri otot hingga 24 jam.
7. Mencegah penyakit jantung
Studi yang berbeda telah menemukan bahwa mengkonsumsi semangka mencegah penyakit jantung. Salah satunya menyoroti peran buah ini dalam pencegahan serangan jantung, berkat kehadiran citrulline dan arginine. Faktanya, adalah mungkin untuk menemukan produk dengan ekstrak semangka, dan penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsinya menunjukkan peningkatan signifikan dalam tekanan darah dan stres jantung..
Arginin, juga merupakan prekursor oksida nitrat, yang memungkinkan pembuluh darah tetap rileks dan terbuka untuk aliran darah, yang membantu menurunkan tekanan darah..
8. Membantu menurunkan berat badan
Semangka membantu memiliki tubuh yang lebih ramping dan sehat, buah ini mengandung sedikit kalori dan itu praktis semua air. Menurut sebuah penyelidikan dari Journal of Nutrition, L-arginine mempercepat metabolisme dan meningkatkan lemak.
- Artikel terkait: "15 tips untuk mempercepat metabolisme dan menurunkan berat badan dengan nyaman"
9. Efek anti-inflamasi
Seperti yang saya sebutkan di poin sebelumnya, buah ini kaya akan likopen yang, di samping manfaat yang disebutkan di atas, juga merupakan anti-inflamasi alami, seperti yang ditunjukkan oleh banyak penelitian. Dalam kelompok karotenoid, likopen adalah yang terbaik dalam hal efek positif peradangan, bahkan lebih baik daripada beta-karoten.
10. Meningkatkan kesehatan kulit Anda
Salah satu komponen penting dari semangka adalah vitamin C, penting untuk sintesis kolagen. Ini berarti kulit akan terlihat lebih sehat. Juga, vitamin A sangat efektif dalam merawat keriput dan bintik matahari, dan sangat penting untuk kulit yang sehat. Vitamin ini diperlukan untuk regenerasi sel dan melindungi terhadap beberapa penyakit kulit, seperti psoriasis dan vitiligo.
11. Meningkatkan kesehatan rambut
Tetapi kehadiran vitamin C dan kolagen tidak hanya penting untuk kulit, tetapi juga untuk rambut: mencegah jatuhnya, mengurangi ketombe, membagi ujung, dll. Berkat citrulline dan, akibatnya, untuk arginine, semangka meningkatkan pertumbuhan rambut. Selain itu, senyawa ini, yang meningkatkan keberadaan oksida nitrat dalam tubuh, meningkatkan aliran darah di berbagai area tubuh termasuk kulit kepala..
12. Kesehatan tulang
Sekali lagi, likopen memiliki efek menguntungkan pada tulang dan membuatnya kuat, karena mengurangi stres oksidatif dan, oleh karena itu, keberadaan osteoblas dan osteoklas, dua sel tulang yang terlibat dalam patogenesis osteoporosis. Semangka juga kaya akan kalium, yang bersama dengan kalsium menjaga kesehatan tulang dan sendi.