Apa hubungan antara emosi dan makanan?

Emosi kita memiliki efek yang kuat pada pilihan makanan dan kebiasaan makan kita. Sebagai contoh, telah ditemukan bahwa hubungan antara emosi dan makanan lebih kuat pada orang yang kegemukan dibandingkan pada orang yang tidak kegemukan dan dalam diet dibandingkan dengan orang yang tidak diet (Sánchez dan Pontes 2012).

Juga telah disarankan bahwa emosi itu sendiri bukanlah penyebab kelebihan berat badan, tetapi lebih pada cara untuk mengelola emosi ini dan gaya mengatasi faktor-faktor yang paling mempengaruhi penampilan. Kelebihan berat badan.

Apa yang kita makan tidak hanya memengaruhi perasaan kita, tetapi juga bagaimana perasaan kita juga mempengaruhi cara kita makan. Dalam hal ini, Cooper et al. (1998) memberi tahu kita bahwa kesulitan dalam mengatur suasana hati negatif memiliki pengaruh besar pada penampilan dan pemeliharaan gangguan makan..

Regulasi emosional mengacu pada manajemen yang dibuat orang dari emosi mereka sendiri, dengan mempertimbangkan keadaan dan keadaan emosi orang lain. Jadi, Telah diamati bahwa rasa malu dan bersalah adalah emosi yang mungkin memiliki insiden negatif yang lebih tinggi dalam makanan. Seperti yang kita lihat, hubungan antara emosi dan makanan lebih penting daripada yang kita pikirkan.

"Apa yang kita pikirkan menghasilkan emosi, tetapi juga apa yang kita makan".

-Montse Bradford-

Emosi dan makan: tandem yang diperlukan untuk kesehatan kita

Orang-orang mengembangkan perilaku yang berbeda dalam menanggapi emosi mereka tergantung pada berbagai faktor, sebagai media di mana mereka menemukan diri mereka sendiri, pelatihan mereka dan kemampuan mereka untuk mengidentifikasi dan mengelola perasaan mereka. Sebagai hasilnya, mereka dapat mengontrol berat badan mereka dengan lebih baik atau lebih buruk. Sebagai contoh, telah diamati bahwa semakin emosional orang tersebut dalam asupannya, semakin tidak terkendali dalam jumlah makanan, semakin konstan menghilangkan sarapan dalam rutinitas makanannya. Seperti yang kita lihat, hubungan antara emosi dan makanan adalah fakta.

Faktor emosional yang paling berpengaruh pada orang-orang yang tidak banyak bergerak adalah rasa malu dalam makanan dan keinginan mengidam makanan tertentu seperti cokelat dan kue. Namun, pada atlet, perasaan bersalah, seperti rasa takut akan skala dan makan makanan manis, memiliki pengaruh lebih besar daripada emosi disinhibition dalam makanan..

Faktor emosional pada orang yang kurang gerak lebih disfungsional daripada atlet. Kelebihan mengidam dan kurangnya kontrol asupan lebih terkait dengan makan berlebih dan dengan masalah perilaku makan.

Ada sekelompok individu tertentu yang karena kebiasaan makan mereka disebut pemakan "yang tertekan" atau diet kronis. Orang-orang ini ditandai dengan mengalami ketakutan yang diperburuk akan bertambahnya berat badan, membatasi diet mereka melalui diet. Paradoksnya, di bawah kondisi yang membatasi ini, individu-individu ini meningkatkan tingkat asupan mereka dengan makan berlebihan.

Menyalahgunakan tindakan makan yang menyenangkan, tidak hanya itu bisa membuat kita merasa lebih lelah dan mencari lebih banyak makanan terus-menerus, tetapi dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Emosi tandem dan makan harus didasarkan pada makan persis apa yang kita butuhkan. Emosi kita adalah apa yang harus membuat kita sadar akan makanan yang kita butuhkan.

"Dengan makanan, kita dapat menghasilkan kesehatan atau penyakit"

-Montse Bradford-

Larangan makanan memperbaiki obsesi terhadap makanan

Semakin besar larangan, semakin besar risiko pesta makan. Normalisasi makanan harus menjadi tujuan penting dalam pengobatan pengontrolan makanan. Perilaku pencahar bertindak sebagai bala bantuan untuk perilaku makan dan karenanya mendukung kurangnya kontrol makanan selain menimbulkan risiko penting bagi kesehatan.

Untuk membuktikan itu larangan makanan memperbaiki obsesi terhadap makanan, Saya akan memunculkan frasa seperti "Saya akan memberi tahu Anda frasa yang tidak boleh Anda ingat nanti". Contoh: ada kupu-kupu kuning di dalam ruangan. Ini menghasilkan efek yang berlawanan, dan pada saat ini kita diberitahu bahwa kita tidak dapat mengingat apa yang telah dikatakan kepada kita secara otomatis otak kita tidak dapat berhenti memproses informasi itu..

Penyebab terjadinya ini berakar pada alam bawah sadar. Alam bawah sadar adalah bagian yang bertanggung jawab - dalam bagian penting - mengarahkan tubuh kita, menafsirkan dan menyimpan informasi yang diterima oleh indera kita..

Karakteristik penting dari ketidaksadaran adalah bahwa ia bekerja melalui simbol dan gambar, bukan teks atau huruf. Ini menyiratkan hal itu, bawah sadar tidak memproses istilah negatif. Jika kita mengatakan "saya tidak boleh makan kentang goreng," alam bawah sadar hanya akan memiliki citra kentang goreng dan oleh karena itu kita akan merasa lebih bersemangat untuk makan. Ini tidak berarti bahwa itu selalu terjadi, tetapi itu meningkatkan peluang terjadinya hal itu.

 Diet yang benar adalah bantuan besar untuk mencapai keseimbangan antara tubuh yang sehat dan pikiran yang sehat

Memberi makan emosional

Ketika kita menggunakan makanan untuk menenangkan keadaan emosi kita, kita memberi makan diri kita secara emosional. Entah bagaimana khawatir tentang berat badan kita dan topeng tubuh kita bahkan kekhawatiran yang lebih dalam. Ini menjadi lingkaran setan kekhawatiran yang tidak terselesaikan dan yang memperlambat kemampuan kita untuk tumbuh dan berkembang.

Setiap organ menghasilkan satu atau emosi lain. Tergantung pada apakah kita mengambil satu makanan atau yang lain kita akan merasakan emosi yang sangat berbeda. Ini terjadi karena setiap makanan "menyerang" organ yang berbeda. Jika kita makan makanan yang menghalangi hati kita, seperti alkohol, emosi kemarahan, kemarahan, agresi atau ketidaksabaran akan lebih layak..

Alasan mengapa orang dengan masalah emosional sering mencari makanan agar merasa lebih baik adalah karena banyak makanan termasuk triptofan, asam amino yang menyebabkan pelepasan serotonin. Pikirkan itu Tingkat serotonin yang rendah dikaitkan dengan depresi dan obsesi.

Kurangnya serotonin menyebabkan efek negatif yang berbeda pada organisme, seperti kesedihan, kesedihan atau lekas marah. Ketika tubuh tidak memproduksi triptofan, kita mendapatkannya melalui diet. Oleh karena itu, Makanan yang kaya asam amino ini bertindak sebagai antidepresan alami.

Menurut para ahli, kelompok makanan yang berkontribusi lebih baik untuk mengatur emosi adalah sereal. Ini kaya akan Vitamin B, yang secara langsung mempengaruhi sistem saraf. Telah ditetapkan bahwa konsumsi sereal yang sering mempengaruhi penurunan kecemasan dan sikap kita terhadap masalah.

Pada waktu-waktu tertentu kita percaya bahwa makan akan menyelamatkan kita dari perasaan emosi negatif. Pikiran ini memperkuat lingkaran setan antara emosi dan makanan.

Referensi bibliografi

Cooper, P. J., & Taylor, M. J. (1988). Gangguan citra tubuh pada bulimia nervosa. British Journal of Psychiatry.

Cruzat Mandich, C. V., & Cortez Carbonell, I. M. (2008). Ekspresi emosional, pengaruh negatif, alexithymia, depresi dan kecemasan pada wanita muda dengan gangguan makan: tinjauan teoretis. Argentine Journal of Clinical Psychology, 17(1).

Menéndez, I. (2007). Pemberian makan emosional: hubungan antara emosi kita dan konflik dengan makanan. Lingkaran pembaca.

Sánchez Benito, J. L., & Pontes Torrado, Y. (2012). Pengaruh emosi pada asupan dan kontrol berat badan. Nutrisi Rumah Sakit, 27(6), 2148-2150.

Silva, J. R. (2007). Makan berlebihan yang disebabkan oleh kecemasan Bagian I: bukti perilaku, afektif, metabolik, dan endokrin. Terapi psikologis, 25(2), 141-154.

Vilariño Besteiro, M., Perez Franco, C., Galician Morales, L., Calvo Sagardoy, R., & Garcia de Lorenzo, A. (2009). Alasan dan emosi: integrasi intervensi kognitif-perilaku dan pengalaman dalam pengobatan gangguan makan jangka panjang. Nutrisi Rumah Sakit, 24(5), 614-617.

Zafra, E. (2011). Takut makan: hubungan antara makanan, emosi dan tubuh. Masuk II Kongres Sosiologi Makanan Spanyol, Vitoria.

Faktor-faktor apa yang dapat mempengaruhi penampilan gangguan makan? Gangguan makan serius membahayakan kehidupan mereka yang menderita itu. Mengetahui faktor-faktor risiko yang terkait membantu kita. Baca lebih lanjut "