3 makanan kaya akan triptofan
Keadaan kimiawi otak kita, sebagian besar ditentukan oleh pelepasan neurotransmiter, memiliki dampak langsung pada kita suasana hati. Zat-zat ini secara langsung bertanggung jawab untuk menjaga berfungsinya pikiran kita dengan benar, dan dapat menjadi kunci untuk meningkatkan perasaan, sikap dan melawan penyakit kita, seperti depresi dan kecemasan. Karena itu, hari ini kami membawa Anda daftar makanan yang kaya triptofan yang dapat membantu Anda dalam hal ini.
Triptofan adalah salah satu asam amino terpenting. Ini bertanggung jawab untuk mengatur fungsi konsep, seperti tidur, dan juga merupakan pelopor neurotransmiter yang juga dikenal sebagai serotonin dan melatonin. Karena itu, mari kita lihat bagaimana kita bisa mengaturnya.
Mengapa makan makanan kaya triptofan?
Tubuh manusia membutuhkan delapan asam amino esensial - setidaknya, sejauh yang kita tahu - berfungsi dengan benar. Ini adalah zat yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita, sehingga harus dimasukkan melalui diet. Dari delapan, triptofan adalah yang paling sulit didapat.
Masalahnya adalah itu juga salah satu yang paling penting. Selain mengatur fungsi-fungsi yang disebutkan di atas, juga ditemukan memiliki efek yang sangat menguntungkan pada keinginan untuk makanan yang tidak sehat. Di sisi lain, diyakini hal itu mampu melindungi kita dari beberapa jenis kanker dan masalah jantung.
Dengan cara ini, Memasukkan beberapa makanan kaya triptofan ke dalam diet yang sudah sehat dapat secara signifikan meningkatkan kualitas hidup Anda. Pada artikel ini kita akan membicarakan hal-hal berikut:
- Telur.
- Daging dan ikan.
- Produk susu.
Mari kita lihat masing-masing.
1- Telur
Telur adalah salah satu makanan yang paling dicerca, tanpa alasan, dari semua yang ada. Selama beberapa dekade mereka telah dipublikasikan dengan buruk, karena keyakinan bahwa mereka menghasilkan kadar kolesterol tinggi. Namun, belakangan ini telah ditemukan hal itu makan banyak telur tidak hanya tidak buruk, tetapi memiliki dampak yang sangat positif bagi kesehatan kita.
Salah satu alasan utama untuk efek positif ini adalah itu Telur mengandung semua jenis komponen yang bermanfaat bagi tubuh kita. Karena itu, jika Anda hanya bisa memilih salah satu makanan kaya triptofan dalam daftar, ini akan menjadi salah satu pilihan terbaik.
Satu peringatan: konsentrasi tryptophan tertinggi ada di kuning telur, jadi hanya mengkonsumsi yang jelas tidak terlalu efektif untuk meningkatkan kadar neurotransmitter ini di tubuh Anda.
2- Daging dan ikan
Akhir-akhir ini ada banyak keributan sehubungan dengan efek berbahaya dari daging terhadap kesehatan kita setelah sebuah laporan yang diterbitkan oleh WHO pada tahun 2014 tentang hubungan antara makanan ini dan jenis kanker tertentu. Namun, hasil ini membutuhkan analisis yang lebih mendalam, dan hanya merujuk pada beberapa makanan yang berasal dari hewan.
Misalnya, meskipun daging merah (seperti daging sapi atau daging babi, dalam jumlah yang sangat tinggi) tampaknya menyebabkan beberapa masalah dalam kesehatan kita. Sebaliknya, telah ditunjukkan bahwa putih (seperti ayam atau kalkun) dan ikan (terutama biru) mereka memiliki efek positif dominan bagi kebanyakan orang. Di antara mereka, tentu saja, peningkatan triptofan di otak kita, tetapi ada banyak lagi.
Dengan demikian, konsumsi daging putih dan ikan biru secara teratur akan membantu Anda mempertahankan berat badan ideal, menghilangkan lemak dan membangun otot, serta mengatur suasana hati dan keinginan Anda akan junk food. Untuk alasan itu, memasukkan lebih banyak daging jenis ini ke dalam diet Anda adalah salah satu pilihan terbaik yang bisa Anda buat.
3 - Susu
Jenis makanan kaya tryptophan terakhir yang akan kita lihat adalah susu turunan. Meskipun beberapa orang tidak menoleransi mereka dengan baik, mereka yang dapat mengambilnya tanpa konsekuensi negatif mereka akan menemukan bahwa mereka memiliki banyak manfaat untuk kesehatan mereka.
Selain itu, karena budaya populer adalah hubungan antara susu dan triptofan: tidak sia-sia adalah makanan yang disarankan untuk tidur lebih baik. Ini ada hubungannya dengan efek asam amino ini untuk melawan insomnia.
Terlepas dari pentingnya mengambil jenis makanan ini, perlu untuk memahami itu fakta mengonsumsinya tidak menjamin tingkat tryptophan yang baik. Penting bagi Anda untuk meminumnya dalam diet seimbang, karena produksi berbagai neurotransmiter tergantung pada banyak faktor. Dalam hal ini, misalnya, tubuh juga membutuhkan kehadiran magnesium dan vitamin B6.
Namun, mengonsumsi makanan dalam daftar ini, bahkan jika Anda tidak dapat melakukan mukjizat, akan membantu Anda meningkatkan kesejahteraan dan kualitas hidup Anda..
4 vitamin untuk otak Temukan vitamin yang paling penting untuk otak dalam artikel ini, di mana kami akan menjelaskan empat di antaranya serta fungsi dan di mana menemukannya. Baca lebih lanjut "